Le GAEC BILLARD est une exploitation de 85 vaches laitières située à Chaudron en Mauges. Une ferme familiale qui compte 4 associés : Jérôme, Armelle, Nicolas et Manon. L'exploitation est conduite en Agriculture Biologique depuis Mai 2018.
Vente directe de produits laitiers à la ferme le vendredi de 17h30 à 19h30.
Les yaourts "chaudron d'lait" sont fabriqués à la ferme, avec du lait entier pasteurisé, conditionnés en pot plastique de 125 g. Ils utilisent du sucre de canne biologique ainsi que des arômes naturels (Ananas, fraise, citron, vanille, abricot, noix de coco et framboise) pour obtenir un yaourt de qualité. Leur production de lait leur permet de réaliser un yaourt sans poudre de lait.
Classement & labels
- Agriculture Biologique (AB)
Ouverture
Du 01 Janvier au 31 Décembre | |
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Vendredi | Ouvert de 17h30 à 19h30 |