Installé à Saint-Laurent-des-Autels, sur la commune d’Orée-d’Anjou, depuis 2023, Simon Richard vous invite à découvrir l’univers fascinant des abeilles et les saveurs authentiques d’un miel produit avec passion.
À travers une apiculture à taille humaine, avec une production annuelle d’environ 150 kg, c'est une approche artisanale qui est privilégiée, respectueuse du rythme des abeilles et attentive à la préservation de la biodiversité.
Les miels toutes fleurs de printemps et d’été sont le reflet de la richesse florale de notre territoire. Au fil des saisons et des floraisons, chaque récolte révèle ses propres nuances, ses arômes et sa personnalité, pour une véritable découverte gustative des saveurs locales.
Envie d’une pause gourmande et authentique ? Simon vous accueille avec plaisir sur réservation pour de petits groupes (8 personnes maximum) pour une dégustation conviviale, l’occasion de savourer les miels et d’échanger autour du métier d’apiculteur.