Le restaurant perpétue une tradition gastronomique régionale, préparée avec les produits du terroir, délicats et savoureux.
Découvrez le restaurant et son chef, Franck Redureau qui saura éveiller tous vos sens avec une cuisine gourmande, authentique et généreuse.
Situé dans un cadre exceptionnel en bordure de Loire, vous pourrez y déguster les spécialités du restaurant, notamment les poissons de la Loire, dans l’une des salles panoramiques avec terrasse. Vous profiterez de cette cuisine délicate et d'une vue imprenable sur la Loire.

Tous les produits frais, légumes, viandes, volaille, fromages proviennent de productions locales. Ces produits du terroir sont soigneusement sélectionnés par un chef soucieux de renouer une relation durable avec les petits producteurs du Maine et Loire.

Accueil de groupes de 20 à 60 personnes sur réservation (menus établis avec le groupe).

80 couverts en salle et 120 couverts en terrasse.

Restaurant fermé le dimanche soir et lundi toute la journée.
Hôtel ouvert avec restauration le lundi soir (uniquement pour l’hôtel).