Projet familial, né de l'amour pour ce petit coin de paradis : île de la Loire, face à Montjean sur Loire, lieu paisible et arboré.
Ce restaurant des bords de Loire, labellisé Ecotable s'appuie sur les valeurs communes de respect de l'environnement, du bien manger, de partage et de rencontre. Convivialité, développement durable, seconde vie, produits locaux, circuits courts, bio fondent l'esprit de la guinguette de Véronique, Jean-Jacques et de leurs enfants, Louise et Alexandre.
Ce qu'ils préfèrent ? Voir les gens se sentir comme à la maison et s'endormir paisiblement pour une petite sieste dans les transats à l'ombre des arbres.
La guinguette accueille également des musiciens le temps d'un petit concert en tersasse sous le ciel étoilé des nuits d'été.
