Gastronomie .
Noël .
La soupe angevine : l’incontournable spécialité régionale !
Une soupe en apéritif ? Rassurez vous, même si son nom porte à confusion, il ne s’agit pas d’un potage mais bel et bien d’un apéritif ! On vous dévoile les secrets de ce cocktail traditionnel. 🙃 La liste des ingrédients pour une soupe réussie Recette pour 4 verres : 3.2 cl de Cointreau 3.2 cl […]
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Noël .
Le gâteau à la farine de châtaigne, moelleux et tellement gourmand
Vous souhaitez impressionner vos convives lors des fêtes de fin d’année ? Nous vous proposons une recette de gâteau moelleux à la châtaigne. Cette recette de gâteau sans gluten est idéale pour cuisiner avec les enfants ! 👨👩👧👦 Les ingrédients : 180 gr de sucre blanc 10 cl d’huile 1 sachet de levure chimique 1 […]
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Noël .
Un Noël gourmand : nos 3 meilleures recettes
Parce que fêtes de fin d’année riment souvent avec gourmandise, on vous dévoile nos 3 meilleures recettes pour un délicieux repas élaboré à base de produits 100 % Made in Mauges ! Pas besoin d’être un grand chef pour ces recettes, prenez le temps de cuisiner pour régaler vos convives. Réalisez notre recette de biscuits de […]
Noël .
Le furoshiki : le papier cadeau écologique pour Noël
Venu tout droit du Japon, ce système d’emballage cadeau réutilisable se réalise avec des carrés de tissus. Il remplace à merveille le papier cadeau jetable. Cette année, tentez le furoshiki pour emballer vos cadeaux. Emballez vos cadeaux étape par étape Une dimension = un cadeau 🎁 Déterminez la taille de votre carré de tissu pour […]
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Noël .
Offrez du vin chaud pour les fêtes de fin d’année
Il est au cœur de chaque marché de Noël : le vin chaud ! Réalisez le vous-même pour vos invités en décembre. Il vous mettra directement dans l’ambiance de Noël. On vous donne une recette simple et rapide pour faire votre vin chaud vous-même ! Les ingrédients pour un vin chaud réussi 75cL de vin […]
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Noël .
La recette de la bûche de Noël pour les fêtes
LE dessert incontournable pour les fêtes de fin d’année, on parle bien sûr de la bûche de Noël ! Mais avez-vous déjà tenté de la réaliser vous-même ? Pour cela, il vous faut un peu de temps et de bons ingrédients. En tout cas, on peut vous assurer d’une chose, c’est que vos invités se […]
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Noël .
Des bouchées apéritives par le restaurant Brut de Goût
Epatez vos invités avec de délicieux et fondants cromesquis de patate douce et curé nantais pour le repas de Noël ou du Nouvel An. Notre cheffe, Morgane Coquelet du restaurant Brut de Goût vous dévoile sa savoureuse recette de bouchées apéritives. Les fêtes sont l’occasion de mettre les petits plats dans les grands. Morgane Coquelet, […]
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Noël .
Incontournable : la recette des biscuits de Noël
Inratable et facile, les biscuits de Noël sont une valeur sûre pour faire plaisir à vos invités pendant les fêtes (et même avant si vous êtes gourmand comme nous). En famille, réalisez cette délicieuse recette de biscuits croquants et fondants à la fois ! Régalez vous de délicieuses recettes de Noël. Facile à faire avec […]
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Cuisinez gourmand pour Noël avec le Restaurant du Moulin de l’Epinay
En panne d’idées pour éveiller les papilles de vos convives pour les fêtes de fin d’année ? On vous propose de vous régaler avec une délicieuse recette pensée par notre chef Christophe Debray du restaurant du Moulin de l’Epinay. 👇 Les fêtes de fin d’année sont l’occasion de cuisiner des mets d’exception pour régaler vos […]