Gastronomie .

Un ciel étoilé au Restaurant le 1825

Envie d’une cuisine aux saveurs étonnantes et pleine de finesse ? Rendez-vous chez notre chef récemment étoilé par le Guide Michelin, Matthieu Pasgrimaud, pour un voyage culinaire au sein du Château de la Brulaire entre Nantes et Cholet. Une cuisine élégante à déguster sans tarder Le voyage démarre dès votre arrivée au Domaine de la […]

Par Justine , le 11 avril 2022 Temps de lecture : 6 minute(s)
Détente . Incontournables .

Nos 3 meilleurs week ends ressourçants en Pays de la Loire

Inspirez-vous de nos meilleures idées de week end pour une pause ressourçante en Pays de la Loire : séjour dans un bateau, nuitée dans une ferme d’alpagas ou encore au cœur des jardins… En famille, en amoureux ou entre amis, voyez la vie en Mauges ! Le Pérou au cœur de l’Anjou On vous promet un dépaysement […]

Par Justine , le 29 mars 2022 Temps de lecture : 5 minute(s)
Gastronomie .

Où acheter mon Malvoisie ?

Petit trésor du territoire des Mauges, ce vin blanc aux légères notes fruitées et douces se concentre sur les rives nord et sud de la Loire entre Saint-Florent-le-Vieil et La Varenne. Un nectar à déguster sans tarder, mais avec modération, pour les amateurs de vins ! Un vin d’exception : le Malvoisie Coteaux d’Ancenis Cultivées […]

Par Justine , le 24 mars 2022 Temps de lecture : 2 minute(s)
Gastronomie .

Les bottereaux : LA Recette à tester pour Mardi Gras

Les gourmands commencent à avoir les papilles en éveil à cette saison. Lorsque Mardi Gars approche, les bottereaux font leur grand retour ! Cette tradition maugeoise est un régal : une délicieuse pâte moelleuse frite, saupoudrée de sucre. Si vous avez un peu de temps, je vous dévoile la recette de famille qui fait le […]

Par Justine , le 14 février 2022 Temps de lecture : 2 minute(s)
Gastronomie .

Nos p’tites recettes – Galette des rois frangipane et aux pommes de nos producteurs

L’Épiphanie pointe le bout de son nez ? Échangez chocolats et bûches glacées pour la traditionnelle galette des rois ! Découvrez notre recette de galette frangipane et aux pommes de nos vergers. Un régal à partager ! 👇🍎 👩‍👦 Pour 8 personnes ⏱️ 20 min de préparation ⏱️ 1 h de cuisson Ingrédients : 500 […]

Par Michelle , le 3 janvier 2022 Temps de lecture : 2 minute(s)
Incontournables .

Plutôt que des résolutions, inspirez-vous de 5 expériences uniques en Anjou

Mieux que des bonnes résolutions qui ne tiendront que 2 heures, on vous donne 5 expériences à vivre entre Angers, Nantes et Cholet. Les Mauges se vivent à travers leur authenticité, leur rencontre ou encore leur simplicité. Partez au plus près de la nature à travers des activités douces, des hébergements atypiques ou encore des […]

Par Justine , le 1 janvier 2022 Temps de lecture : 4 minute(s)
Gastronomie . Noël .

Cuisinez gourmand pour Noël avec le Restaurant du Moulin de l’Epinay

En panne d’idées pour éveiller les papilles de vos convives pour les fêtes de fin d’année ? On vous propose de vous régaler avec une délicieuse recette pensée par notre chef Christophe Debray du restaurant du Moulin de l’Epinay. 👇 Les fêtes de fin d’année sont l’occasion de cuisiner des mets d’exception pour régaler vos […]

Par Justine , le 23 novembre 2021 Temps de lecture : 1 minute(s)
Randonnée .

Top 10 des randonnées pour s’évader en automne & hiver

Bonnets, gants et Moon boots, équipez-vous chaudement et partez pour une bouffée d’air pur sur les sentiers des Mauges. Une parenthèse douceur à la découverte de paysages qui se parent de jolies couleurs orangées avant de se vêtir, bientôt, d’un fin manteau blanc. Découvrez notre sélection de randonnées à faire en automne et hiver dans […]

Par Michelle , le 23 novembre 2021 Temps de lecture : 1 minute(s)
Cadeaux .

En quête d’une idée cadeau ? Ôptez pour nos cadeaux locaux !

Les fêtes approchent, vous souhaitez faire plaisir ? Mais vous êtes en manque d’inspiration… Vous êtes au bon endroit ! Découvrez le top 3 de nos meilleures idées de cadeaux locaux : Mon cÔffret des Mauges, chèques KDôMauges ou encore Week-end bien-être et spa. Réussirez-vous à faire votre choix ?        Le cÔffret […]

Par Anaïs , le 14 novembre 2021 Temps de lecture : 4 minute(s)
Détente .

Nos plus beaux endroits à visiter en Maine-et-Loire

Rien de plus subjectif que la beauté ✨ Qu’est-ce qui est beau ? Magique ? Incroyable ? Et surtout à ne pas manquer ? Et bien, j’y ai longuement réfléchi et voici selon moi, les plus beaux endroits des Mauges à voir absolument avant votre départ. Voyons s’ils sont aussi les plus beaux selon vous… […]

Par Michelle , le 15 octobre 2021 Temps de lecture : 2 minute(s)